江影墨看着菜单，发现价格比四川老家贵多了。他随便点了几个菜，然后开始一口接一口地喝着桌上的免费茶水。
锅底端上来之后，服务员迅速打开了电磁炉，深红色的锅底很快开始剧烈地沸腾起来，热辣的香味快速弥漫开来。锅底里自带的鸭血和洋芋没一会儿就熟了，江影墨十八岁以前，没有离开过川渝半步，火锅自然是融在血肉中的热爱。除了麻辣的味道之外，他更爱的是吃火锅的氛围，自己动手，有一种在吃自助餐的感觉。这种东西特别适合三五好友的聚会，边吃边聊。但是，他绝大多数的时候，都是自己一个人吃火锅。
在外打工的很多时候，他夜里总是独自一人去吃火锅，当服务员问他“几位”的时候，他总是尴尬地回答“就我一个人”，而服务员大多数时候都是回以一个既尴尬又同情的微笑。
没过几分钟，服务员便把菜都上齐了。鲜脆的鸭肠，粉嫩的肥牛，还有水灵的各色蔬菜。
“要不你坐下陪我吃点儿吧，我一个人也吃不完这么多？”
服务员愣了一下，回头看了看还在就餐的另外一桌客人，又看了看江影墨，点了点头。
“这么大的店，为什么就你一个服务员啊？”
“十点半打烊，其他服务员都到点下班了。”
“那你呢？”
服务员又回头看了看那桌正在吃饭的客人，小声说：“没办法，今天老板来了，所以得晚点下班。”
“哎，我也是打工的，”江影墨叹了口气，“刚刚才收工。”
“听你口音，是四川的吧？”
“诶，没错，我出生在都江堰，但是是在成都长大的。”
女服务员听罢，瞬间露出了笑脸：“那我们算是老乡了，我是攀枝花的。”
“哈哈，那咱们还算是有缘分。”
江影墨好久没有这么开心了，他又点了几瓶啤酒。平日里，他总是大量抽烟，而不饮酒，他讨厌那种飘飘忽忽的微醺感，在“雨”里，是需要时刻保持清醒的。
菜在谈笑间很快就吃完了，江影墨看着锅里不断翻滚的红色浪潮，忽然感觉自己和那六个人就像是身不由己的花椒一样，在这生不如死的巨浪中忍受着反反复复的煎熬与折磨。
“再给我加一壶大麦茶吧，我要滚烫的那种，开水冲的。”