但忙碌了好几天的她打算歇两天再继续精进学习。
收好自己的东西，桑九转身去隔壁的养蚕工坊，刚走到门口就听到蚕吃桑叶沙沙沙的动静，里面有两个瘸腿的夫妻俩正在喂蚕，见她进来，连忙放下手里的工作过来。
“您来了。”两人拘谨的看着她。
“都打扫好了？”桑九看着地上箩筐里装的蚕沙，“准备倒掉吗？”
“是。”
桑九想到昨晚刚学到的蚕沙也是中药材，于是对两人说道：“以后都留着吧，这些蚕沙可以用来做药，也可以加工成茶，还可以用来染色。”
两人都很诧异，似乎没想到蚕粪便竟然有这么多功效。
“是真的，以后的留着。”桑九将五万只蚕宝宝交给夫妻俩，让两人继续喂，夫妻俩赶紧将空的竹编簸箕全部摆放在架子上，铺上一层桑叶，再将蚕宝宝分批放上去。
目前工坊里已经养着10多万只蚕，占了一半的地方了，估计还能再养十几万只，后续得换个更大的工坊才行，桑九回头再叮嘱老周建一些更大的工坊，另外还得让赵升他们多种几千亩桑叶。
“你们好好照看，等吐丝结茧了通知我。”桑九交代夫妻俩一番后，提着一筐蚕沙回小院，秦照、阿福他们都不在，小院里空荡荡的，她有些不习惯的笑了下，平时她回来时大家都在家等她了，今天大家都还没回来。
她提着蚕沙走去多日没进的厨房，刚走进厨房就闻到一股淡淡的霉味儿，桑九疑惑的找了找味道，发现味道是从橱柜下面的柜子里飘出来的。
她走过去打开柜子，发现一盆长满白毛的豆腐，“！！！！”
前些天她带回一块豆腐回家，只做了一块，剩下的全部切块放在了盆里，后来一直忙，也忘记了这里还有豆腐，全都长出白毛了，只能扔了吧。
桑九端出发霉的豆腐打算扔掉，系统忽然出声：【宿主可以制作灰毛豆腐，也可以制作臭豆腐。】
桑九没吃过灰毛豆腐，但知道臭豆腐，“臭豆腐是这样来的？”
【是。】
系统将两种非遗食物呈现在桑九的面前。
桑九看了下灰毛豆腐，是一种下饭神器，需要裹辣椒粉、白酒、盐等调料，没有白酒，所以她直接划过看臭豆腐的制作方式，臭豆腐是将霉豆腐放入一种卤水里浸泡几小时就可以炸臭豆腐了。
卤水叫做臭卤甏（bèng），用苋菜梗、竹笋根、毛豆荚汤、生姜、甘草、花椒、盐等东西发酵而成，做好后可以卤臭豆腐，也可以用来做螺蛳粉。
这些东西防护罩里都有，桑九直接拿来制作，做好装入罐里，放到防护罩外面利用高温加速发酵一下，发酵一会儿后就有了一点臭味。