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第三百六十章 制作干鲍鱼(2 / 2)

直播间观众看着面积颇大的温室大棚,不由得有些惊讶。

“真是没想到,小成哥竟然在山上建了一座温室大棚。”

“这是准备自给自足吗,直接在大棚里种植自己吃的蔬菜!”

“你们可能不知道,小成哥不止建造了这一座大棚,他要建设十四座温室大棚。”

“什么鬼?十四座温室大棚!小成哥准备搞种植?”

江成含笑点头,“没错,家里农田不少,今年准备全都建成温室大棚,培育绿色蔬菜!”

“以后大家来我们这里游玩,说不定就能吃到我们种植的蔬菜。”

查看完新建造的温室大棚,江成便返回家里,陪着船员们喝了几杯。

大家清理了一天的鲍鱼,还是非常辛苦的。

第二天醒来,江成继续制作干鲍鱼。

捞出所有腌制好的鲍鱼,江成将其放进锅里,开始蒸煮。

和其他人不同的是,江成蒸煮鲍鱼用的是特制的高汤。

这是系统提供的干鲍鱼制作方法的诀窍,用特制高汤蒸煮出的鲍鱼味道更好,也更好定型。

“小成哥制作干鲍鱼的技术好像和网上的不太一样,不知道是从哪里学来的。”

“或许是自己研究的独门秘籍吧,每个制作干鲍鱼的大师,都有自己独特的方法。”

“好家伙,这是把小成哥划分到干鲍鱼制作大师这一行列了吗?”

“别管怎么样,即便小成哥尚未制作好干鲍鱼,但卖相还是非常不错的。”

在众人的议论中,江成把蒸煮好的干鲍鱼清洗干净,开始晾晒。

新房三楼阳台有一个阳光房,正好可以用来晾晒干鲍鱼。

他把一千多枚干鲍鱼整齐的摆放好,放在阳光下进行晾晒。

等它们完全干透,就算是制作完成了!

“小成哥可以购买一台烘干机,这样效率更好!”

“或许小成哥是坚持传统,直接晾晒出的干鲍鱼更完美。”

“烘干机制作的干鲍鱼没有灵魂,太阳才是干鲍鱼定型的关键。”

江成笑着摇头,“确实很多人为了省事,都是直接使用烘干机。”

“这样能快速得到烘干好的干鲍鱼,既节省时间,烘干的效果也比较好。”

“不过我没买,只能选择晾晒的方式。”

他其实对于烘干机并不排斥,如果家里有的话,说不定他也使用了。

科技的发展不就是为了提高某些事情的效率。

能又快又好的制作出干鲍鱼,何乐而不为呢。

当然,前提是两者制作的干鲍鱼品质相差不大才行。

正好这次制作干鲍鱼采用的是太阳晾晒的方式,下次可以试试烘干机。

两者做个对比,哪一种方法制作出的干鲍鱼品质好,就用哪一种!

干鲍鱼制作好,江成再度陪着直播间观众闲聊几句,便关掉了直播间。

正当他准备返回家里吃晚饭时,江六安满脸笑容的找了过来。

“阿成哥,我回来啦!”

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