015 宫保鸡丁(1 / 2)

“原是二位苏君!”

吴铭随李二郎来店堂,叉手朝这对蜀地兄弟行了个礼。

真是意外,他原以为再次见面要等到八月份的解试放榜之后,谁曾想这才过去三日,这对兄弟便再度光临。

你俩都不用复习的么?!

转念一想,对二苏来说,少复习这一两天可能真的没啥影响……

吴铭回去后特意查了二苏此次科举的成绩,顺带查了下宋朝的科举制度。

不查不知道,一查吓一跳,

二苏竟是“高考移民”!

原本按照规定,这对兄弟应该在眉州参加解试,只因开封府的解额也就是举人名额相对地方上要多一些,所以老苏托了点关系把两个儿子弄到了京城参加开封府试,宋人管这叫“寄应”。

尽管有投机取巧之嫌,兄弟俩的实力仍是毋庸置疑的,哥哥苏轼在此次开封府试中得了第二,弟弟苏辙的名次他没有查到,想来也不会太差。

话说回来,爹爹去哪儿了?

三苏不是一同进京的么?怎么这两次相见,都只见大小苏,不见老苏?

苏轼忽然问:“上回那鱼香肉丝盖饭,正经该算多少?”

吴铭如实回答:“实不相瞒,当日为二位多盛了些菜饭,将三份的量盛作了两份,正经每份该卖三十文。”

兄弟俩对视一眼。

这价码竟比蜀地的饭店还要便宜!

苏轼飞快默算了下,临行前母亲给了他俩五百文钱,一份盖饭三十文,两份就是六十文,五百文够两人吃……吃好几顿!

一念及此,苏轼那刻入骨髓的豪情便压不住了,径直道:“烦请再备两份盖饭!上回承吴掌柜的情,免了我兄弟二人的饭钱,这回我俩带足了钱,还望掌柜的莫要推辞!”

说罢拍了拍腰间的褡裢,哗啦啦地响。

吴铭笑了起来,心想就算你不提这茬,我也一定会收你的钱,再怎么着也不能被同一个人白嫖两次!

苏轼又问:“除了鱼香肉丝,贵店可还有别的浇头?”

“有的!李二郎——”

吴铭唤来李二郎。

点菜属于他分内的事,刚给他做了入职培训,正好练练手,巩固一下记忆。

结果李二郎不知是因为紧张还是单纯的没记住,一连报了三个菜名,都是“宫保鸡丁”。

好在苏轼是个爽快人,哈哈笑道:“既然二郎反复推荐,那就来宫保鸡丁!”

苏辙有点疑惑:“宫保是何物?”

吴铭信口道:“宫保是人名,创造这道菜的人叫丁宫保,因此得名。”

实际上,创造这道菜的人叫丁宝桢,宫保是他死后追赠的官衔,因是清朝的事,宋朝的人不可能知道,所以稍微做了下改编。

苏辙轻轻点头,他对此并不感兴趣,只因性格如此,严谨又较真,有不懂之处,下意识便问了。

他真正感兴趣的是凉茶:“上回的凉茶可还有?”

吴铭正要说这事儿:“凉茶只是寻常的消暑饮子,哪里比得上正经香浓的茶水?小店今日新到一批好茶,是不久前采摘的新茶,二位相公何不来一壶尝尝鲜?”

苏辙立刻摇头:“我想喝上回的凉茶,要冰的。”

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