庄头顿时说不出来话，张着嘴巴好半天：“一千只小鸡？咱们自己养不下啊。”
“卖出去啊，再说，我也不是只这么一个庄子，我有三个庄子呢。”耿文华说道，另外，府里谁还没个庄子？那拉氏有，年氏有，李氏有，钮祜禄氏现在也有。
这一个庄子，不能买两百只吗？
一千只就是赚钱了，两千只岂不是更赚钱了？反正屋子里的地方空着也是白白空着，倒不如放满了鸡蛋。
“再者，咱们可以便宜卖！别人卖五个铜板，咱们卖三个铜板，百姓也能因此获利。”因为有更便宜的，所以大家买的时候也能多买些。至于原本卖小鸡小鸭的，耿文华也不会断了人家生路：“就告诉他们，若是愿意学这方法，也能免费学，只来帮着照看一段时间，自己也算是上手过了，觉得自己会了就成。”
到时候，全国孵小鸡的都会了，是不是所有百姓都能买得起小鸡了？
因为一个孵化室建立起来，就必然不会让它白白空着的，那毕竟都是真金白银的付出，为了回本，也得一年往外卖三五千只小鸡才行。
民间为什么有家财万贯带毛不算的说法？
一来是因为家畜一旦有生病的，那就是一整片的传染，说没也就没了，相当于半年心血白费。二来也是因着买小鸡小鸭不便宜，投入过大，一旦损失，那就是翻倍的赔钱。
但若是小鸡小鸭十分便宜呢？两个鸡蛋就能换一只小鸡小鸭呢？
若是喂养也十分便宜呢？随便订个箱子就能养蚯蚓，家里吃不完的菜用来做饲料，那投入成本是不是就没那么大了？
耿文华摆摆手，示意庄头去找人：“就咱们庄子上，问一问谁家孵小鸡比较厉害，请过来帮忙，咱们先试一试，若是能做，就一年四季都有小鸡可卖，若是做不成……我自己的银子，白费了也成。”
主子要做的事儿，庄头只能委婉说自己的建议，并不好拦着。
于是，只好听从耿文华的吩咐，先去佃户里面找擅长孵小鸡养小鸡的。
人才嘛，处处都有。
不到三天时间，庄头就将人给找来了。一个据说是孵小鸡能有九成的成活率，庄子上不管谁家要小鸡，给他送五十个鸡蛋，就能拿到十个小鸡。
一个呢，据说是养鸡十分厉害，养十只，能长成至少八只。
这两个都是妇人，见了耿文华也诚惶诚恐的，耿文华就将自己的这孵化室的事情给了一下，她自己只知道个大概，比如说这孵化室需要一个恒温，但具体多少度她不知道。也知道这个孵化室需要一个湿度，但是多高的湿度，她也不知道。