耿文华每一样尝一点儿,就夸赞:“这个奶香的好吃的,可见是舍得用料了。”
这个是用牛奶浸泡的,牛奶虽然也贵,但也并不是买不起。
其余的,也都还可以,钮祜禄氏既然是诚心做这生意的,她必然是做好了完全准备的,炒制的大师傅,是特意从别的干货铺子里抢来的,只要给的钱更多,人往高处走嘛。
既然是大师傅,那肯定是很有经验和水平的,反正耿文华吃不出来太大的缺点来。
钮祜禄氏也总算是放心了:“倒是要多谢谢你,那大师傅原本还说,没见过有人这样炒制的,硬是被我给说了一顿,才做了这样的东西出来,他自己尝一尝都说很是不错,必然会有人买的。”
其实最受欢迎的该就是原味的,五香的,还有焦糖的这几样,至于抹茶之类的,那就吃一个新奇,受众是并没有那么广的。
她就笑道:“味道少见的,就少做些,大师傅都是那样的想法,想必外面也没多少人敢尝鲜,这东西放时间长了也就不好吃了,最好是别存太多。”
钮祜禄氏应了,又说道:“你之前送回来的那嫩玉米,还有毛豆花生,府里可是吃了好一段时间的。”
这说着,往桌子上一看,又忍不住笑:“你在庄子上还没吃够呢?竟是又开始吃这个了?”桌子上放着的就是嫩玉米,还有毛豆和花生,一锅煮出来的,只放了点儿盐巴。
本就是很鲜嫩的东西,盐巴提提味就可以了。
耿文华笑眯眯的:“我就爱吃这些。”
钮祜禄氏就笑道:“那你是没见着年侧福晋那样子,大家都吃,人家不吃,人家嫌弃……说是粗鄙之物,只是乡下人吃的,你日后啊,还是少给年氏送这些吧,你送了人家不领情,还嫌弃你送的东西占地方。”
当然,年氏那原话肯定不是这样,年氏又不傻,面子上功夫难道还会一点儿都不做?
耿文华也只笑道:“每个人口味不同嘛,就像是那豆角,我就喜欢吃豆角炖肉,炖的软烂软烂的,那味道绝了。可我们家弘昼,那还是亲生的呢,人家最不爱吃这烂糊的,人家就愿意吃新鲜小炒出来的。”
钮祜禄也跟着笑:“这倒也是。”
耿文华又问道:“我想买些土豆,这东西,该上哪里采买?”
钮祜禄氏沉思了片刻,也有些拿不准:“需得让人上菜市上采买?”