而且还有不少客人要求打包,带回家给家里人吃。
所以以前能够卖一天的量,现在一上午就没了。
而杨涛一天原本只需要干两小时的活儿,现在翻了倍。
杨涛这边的事情走上了正轨,峨眉酒家这边的生意,也出现了变化。
原本因为杨涛被调走这事儿,不少熟客都要流失了。
但是今儿个,云宝宽拿出了杨涛特制的调料,加进了他做的菜里。
然后客人们发现,熟悉的味道又回来了。
“这是杨涛师傅又回来了?”有客人吃到熟悉的味道问道。
“不是,这味道没有杨涛师傅做的那么好!”也有吃家,吃出了菜肴味道的差别。
“这还真是!虽然比杨涛师傅做的差了一些,但是那种让人舒坦的美味感觉却也回来了。”
资深老饕更是将里面的差别给点明了,这也让其他客人好奇心更甚。
“这个,廖经理,你帮我们问问,这是怎么回事儿?”客人们找上了廖正声。
“这个事儿,我知道!”廖正声说道。
“怎么回事儿啊?”客人们追问。
“杨涛师傅去老莫,是不可能回来了,毕竟老莫什么牌面儿,对吧?”廖正声吊起了胃口。
“赶紧说,不然今后我们都不来了!”客人们就不满意了。
“不过杨涛师傅还是想着你们这些老客人的,所以他特意调配了一种调料。”
廖正声揭开了谜底:“今天我们店里的菜肴,就加了杨涛师傅特制的调料。”
“原来如此!我说怎么有那个味儿,但是又差那么点儿呢!”老饕食客明白了。
调料虽然是杨涛制作的,但是只加调料,显然是做不出杨涛亲自动手那般美味的。
不过这也算好的了,毕竟还有原来的五分味道。
因为杨涛给的调料,峨眉酒家的生意稳住了原来的八成,倒也算得上生意兴隆。
只是消息传开后,对云宝宽的名声就有点负面影响了。
毕竟师父用徒弟制作的调料,怎么看都跌了份儿,丢了面儿。
云宝宽倒是没有太过在意,三秦那苍茫的黄土高原,给了他豁达的胸襟。
再加上他和杨涛之间的师徒情谊深厚,杨涛能够将妹妹寄托在他家。
这就是最大的信任,所以云宝宽才不会因此和杨涛之间起什么隔阂。
不过这调料的出现,却让有些人起了不该起的心思。
这个人就是赵安,虽然他对于杨涛的厨艺天分也已经服气了。
但是他想要得到杨涛的秘制调料,只要有了这调料,他也能做出和杨涛一样受欢迎的菜肴。
谁知道他在暗中有多么羡慕杨涛那家伙?单单1956年,四马分肥没结束那大半年。
杨涛就从当时还叫做赵记川菜馆的小饭馆,拿走了足足三千块钱的工资。
之后虽然没了四马分肥,拿的是固定工资了。
可是杨涛在1957年下半年就上了二灶,一个月工资一百二。
而他赵安,和杨涛同时学厨,现在刚上三灶,一个月才四十块。
没有对比,就没有伤害,两人年龄差不多,学厨时间一样,还在同一家馆子。
这就成了最鲜明的对比,杨涛有多出色,就显得他赵安有多无能。