第八章 挣钱(1 / 2)

“哼,算你有点良心,还没有彻底把我榨干了用。”

说完,两三口顺溜下肚,那凉爽,真想就躺在这里睡上一觉。

而另外一边,何花婶和许清溪两人也坐在板凳上,慢悠悠地喝了两口预留的酸梅汤,然后谈起接下来的计划。

“我刚才算了一下,今天我们总共卖了一百一十二碗,一碗五文钱,一共是五百六十文钱。不过我们一开始买酸梅汤药材就花了五两,两个大木桶八十文以及新碗一百只共计三百文。这些以后都要算作成本,不过等时间拉长,这生意稳赚不赔。”

闻言,何花婶不自主咽了咽口水,“一天就能收入五百六十文也太多了!我想过酸梅汤挣钱,但没想过这么挣钱!”

“嘿嘿,不过这些钱我打算一会儿再去买四个木桶,一来是家里也要用,二来是增加我们酸梅汤售卖的产量,反正家里做酸梅汤的材料多着呢,够用好久,咱们趁热打铁,多挣几天的钱,怎么样?”

“没问题,许老板,我听你的。”宋铭之笑笑,客气多了。

拿着钱,许清溪又去镇上肉铺挑了点尾肉,虽然看着不太新鲜,但好歹是荤腥,然后又买了一把蜡烛,虽然蜡烛是奢侈品,但古代农村里黑漆漆的她总是不太适应,权当今日也算是庆功了,当然,这笔钱算是许清溪个人出,届时会额外记账。

回到家里,许清言带着小豆丁还在使劲儿熬煮着那一车海石花,见他们回家,又惊又喜。

“姐,酸梅汤好卖吗!”

“好卖!挣了不少钱呢!我还买了肉回来,今晚可以吃肉了!”

“哇,姐,你好棒啊!”许清言抱着她开心地快跳起来了,而小豆丁一听到可以吃肉,也是两眼放光。

“对了,姐,这是今天晒好了的琼脂条,你看能行了不?”小家伙双手举着那微微泛黄的软软细细的琼脂条,认真地等待检阅。

她可是很严格一步一步按照姐姐说的步骤做的,一点都没有偷懒,但做出来还是不像姐姐说得那样白白的,而是微微泛黄。

“清言,你也好棒,居然能做得这么好!”

“很……很好吗?”许清言挠头害羞。

“是啊,我们没有特殊工具的情况下能够做出这种成色已经很不错了!”

许清溪揉着那琼脂条,又看了看屋檐下那些经过草木灰浸泡过一夜的海石花,此时已经全部变得软绵绵的,待到明日就会被丢进大锅里变成一团浆糊,经过过滤,迅速用冰水降温凝固后切成条,在阳光下暴晒,夜间再继续降温,如此反复操作七日,就都会变成如今手上的一条条的软软的条带。

可别小看这小小的琼脂,在现代中,两克的琼脂就能凝固一斤豆浆、牛奶,更别提一斤海石花就能做出五十克到七十克左右的琼脂来,而宋铭之那一车,少说有一百多斤海石花,反正都够用好久。

同样的食材,经过琼脂改变口感,一定能得到市场青睐!

而且以前她下班回到家,唯一的乐趣就是自己研制各种甜品,或许是天生神力,她在做甜品方面的天赋简直一绝。

果然,学医的女人去干啥都能成功的!

“姐,咱家今晚吃竹笋炒肉呗,正好新鲜弄了竹笋呢。”

“行行行!我来劈柴烧火!”宋铭之点头如捣蒜,饿了一天了,巴不得吃点荤腥的。

“嗯,那我先去浸泡一下明日要用的酸梅汤材料。”

此时,何花婶笑意盈盈的,不紧不慢回了趟家,然后又拿着一双布鞋出来。

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