分卷阅读102(1 / 1)

三个,你要去,肯定要给你分,你昨儿已经吃了······”

魏景行冷脸, 转身往后院去。

徐钰也不管他, 提着篮子出门。

今天回去是要给他爹娘说做皮蛋的事, 带上魏景行, 万一不小心说漏嘴, 之前的说辞岂不要露馅。

徐钰一路哼着小曲, 脚步轻快。

自家院门大敞,却是不见人影, 徐钰进门道:“爹,娘,大哥。”

“哎,阿钰回来了。”徐有林应声。

人在厢房,徐钰进正堂放下篮子才去。

徐有林正在编背篓,眼看就要秋收,家里背篓不够用,他趁闲编几个。

“爹,你一个人在家?”

“嗯,你娘去菜地了,你的大哥跟着一道去收菜。”

见满地劈好的竹条,徐钰小心翼翼避开,坐在小马札上,“今年这早就收菜?”

徐有林手上不停,回道:“秋后你大哥要成亲,咱家得多窖点菜,你娘就和大哥去菜地看,顺道买点别家的。”

徐钰了然点头,想到刚成功的皮蛋,兴奋道:“爹,我那吃食做出来了,等我娘大哥回来一道尝尝,要是可以,大哥成亲时刚好添道新菜。”

到时候让村里人尝尝味儿,顺道将消息散出去,至于制作方法,也不私藏,有想学的就来。

最好是家家户户都学会,到时候卖皮蛋就不止自家一家,嘿嘿,说不得皮蛋能成为淮南县灵山镇长柳村的一大特色呢。

“添菜成吗?那得掌勺大厨答应。”徐有林心里肯定是支持儿子的,但家里过喜事,菜品得掌勺大厨说了算,人不一定能同意。

“我大哥有没有说请谁掌勺?”

“还没定,回来你俩刚好商量商量。”

徐钰摆手道:“我大哥的亲事,他自己定,我才不插手。”

听他这般说,徐有林停手笑道:“怎的?现在长大了还见外了,之前不是天天嚷着家里要全听你的。”

那不是他给家里出谋划策发家么,现在家业都起来了,再说大哥都要成亲,他一个入赘别家的人怎么好再插手家里事。

徐钰挠着脸颊,羞赫道:“那不是小,不懂事么!”

两人正说着话,院外传来人声。

徐钰刚出门,就见他大哥挑着扁担进来。

“大哥,买这多豇豆?”该不会成亲酒席全用豇豆做菜吧,徐钰很是诧异。

徐茂将扁担放在水井旁,歇了口气才道:“这是隔壁刘婶儿送咱家的,娘说晒成干菜。”

“娘没回来?”徐钰挽衣袖,准备帮忙洗菜。

“在后头跟刘婶儿说话呢。”

两人洗菜的功夫,徐钰关心起大哥的成亲酒席。

徐茂将自己的打算一一道来,“大厨我是想请镇上的老王头,菜就按八大碗来,咱家养的猪一头估计不够,到时宰两头,鸡得买几只······”

“我准备把菜窖修整一下,存点鲜菜,除了萝卜菘菜,茄子估计都存不住。”说起备菜,徐茂有些发愁。

“多晒点干菜也成,到时候炖肉,绝对香。”徐钰说着吸溜了一下口水。

冬日里,鲜菜少,家家户户都是吃干菜,干菜炖肉,绝对是最佳贴冬膘的美食。

“要不多窖点芋头,再买点粉条,到时候排骨蒸芋头,粉条菘菜炖棒骨,这两道大菜一上桌,谁还管有没有鲜菜啊!”

“成,我提前跟老王头说,添上这两道菜。哎,你一个人回来的,景行呢?”回来半天,没见到魏景行,徐茂纳闷。

“在家看书呢,我带了好吃的回来······”

儿子/弟弟说是好吃的,但徐有林、白氏、徐茂三人看着盘子中黄乎乎的硬鸡蛋,心下有些犯怵。

这,看着是好看,像那黄宝石一般,可闻着······

徐茂凑前闻了闻,“确定没坏,这味道······”

抱着切菜墩进来的徐钰听这话,立马大声道:“没坏,才剥出来呢!”

“这是第一次摸索,若是做得好,一点味道都没有。”

他将皮蛋对半切两次分四牙,细细摆盘。

徐茂见蛋白凝结成琥珀色皮冻状,蛋黄墨绿色,笑道:“看着倒是好看。

“吃起来也好。”徐钰颇是得意。摆好盘* ,又剁了蒜末葱花。

他原想着就放盐醋和白糖,拌着吃就成。

白氏撸了袖子进灶房,“烧点油呛一下。”

好吧,都烧油呛蒜末了,徐钰也就不嫌麻烦,翻箱倒柜找来芝麻、花椒。

望着油烟还未散去,蒜香扑鼻的“鸡蛋”,徐有林、白氏、徐茂觉得无从下筷。

徐钰喜滋滋,觉得唯一美中不足的就是没有辣椒。

他给三人递筷子,“快尝尝味儿如何?”

入口一股奇怪的香味,蛋白嫩滑弹牙,蛋黄软糯沙绵,料汁酸中带甜······

“好吃,要是有茱萸应该味儿更好。”徐茂忙

最新小说: 闪闪果实在妖尾 护你家三年你要离婚?不装了,我修仙的! 背包女强人 别惹!疯批大佬人美路子野 带着浴缸闯王府,我囤货成首富 空间治愈双异能,我在末日横着走 吞噬星空之开局原始秘境 我在黑心工厂上班那几年 聊天群:人在诸天,我是牛魔王! 平平无奇换攻文