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了?”因为对三儿子的科举期待很高,徐有林最怕别人说家里行商事,闻此言差点炸毛。

“我这不是给您分析嘛。”徐钰帮老爹拍背,温言细语道:“我之前看杂书知晓了一个做鸡蛋的法子,只是那是杂记,也不知真假,等过一段时间有结果了再来跟您说。”

“到时候成了咱家就卖那种鸡蛋,当然,咱不能大刺啦啦去集市上叫卖,让我大哥带着腊鸡鸡蛋北上,沿路遇见商队什么的送一些让人尝尝,他们吃了觉得好要想自己做这个买卖,就来咱们村收。”

“这样,咱家也不算行商,还能赚到钱,到时候给二哥也送点那种鸡蛋,让他同僚们尝尝鲜,帮二哥在军营打好关系,在战场上也有人照应不是。”

徐钰说的慢,徐有林也没争论,就仔细听着。

半响才看向儿子,“那是什么鸡蛋,我还发愁如何给你二哥把鸡蛋送去呢,这煮熟吧天太热肯定放不了多久,生鸡蛋估计还没到北边就全打了。”

“这爹你就放心吧,书上说别有一番风味儿,那肯定不会差。”徐钰很是自信。

要不是现在的茶叶太贵,他早在官道旁边卖茶叶蛋了有木有。

“不过用鸭蛋做更好,爹要不要养几只鸭子?”

“鸭苗现在可没得卖,要养也得明年。

“成,今年先用鸡蛋试试,明年养几只鸭子。”说着徐钰灵光一闪,兴奋道:“爹,要不去问问里正爷爷村外水坑那片地卖不卖,要是卖,咱家买了在那边搭个棚子养鸡养鸭。”

徐有林也不知那片地如何说,只是······“这能成吗,你不让我养鸡,怎的又要养鸭?”

“这不是书上说鸭蛋做出来更好吃么,爹,您就养吧,保准不亏。”徐钰难得扯着他爹的袖子撒娇。

对于儿子的依赖,徐有林很是受用,不过还是努力压制嘴角,故作嫌弃道:“养养养,快别扯了,衣服扯坏了。”

徐钰欢呼一声,“爹答应了就不准反悔啊!”

茶叶蛋暂时没法卖,皮蛋却是能做,若是有鸭蛋,制作皮蛋只会事半功倍。

回魏家之前,徐钰拎走了他大哥粉墙剩下的半袋石灰。

魏家院子静悄悄,只墙角处的新柴火昭示着有人回来过。

这几日,魏叔叔都往山上去砍柴火,温叔叔陪着一道,看样子早晨已经回来一趟了。

徐钰将石灰丢在西厢房,进了灶房准备午饭。

魏景行听着声儿出屋子时,青烟已经从烟囱钻出。

徐钰生火后才开始洗菜,先在锅里煮米饭,等菜备齐米饭差不多煮好,到时候直接洗锅炒菜。

看着橱柜里的东西,沉吟后自言自语:“得买点鲜肉,香料也得买点······”

魏景行站在门口,听着他一个人念念叨叨。

徐钰拿出盛臊子的陶罐,转身时被吓一跳,陶罐差点扔地上,“不出声,吓人呢!”

“明明是你念念叨叨太入神。”魏景行抬脚进门。

要不是念念叨叨太入神,怎么可能被他吓到,武艺不得白学了。

“好吧,是我的问题,晌午茄子肉末,蒜苗炒肉片,再加一个蛋花汤,拌个黄瓜如何?”

“嗯,茄子里多放点臊子。”魏景行点头。

徐钰有打了个响指,“没问题,过几天大集,到时候咱们去转转。”

买点家用,顺道看看有没有卖鸭蛋的。

做饭时,魏景行帮忙看火。

徐钰备菜的功夫怀念道:“要是有辣椒就好了。”

“嗯?辣椒?那是什么东西?”

“一种蔬菜,比茱萸的味道还刺激,是番邦的,估计得长安或者西北边关才有吧。”

魏景行没追问他是如何知晓,老鬼有成百上千个理由,问与不问一个样儿。

晌午吃过饭,灶膛续柴火后,徐钰添了大半锅水,架上蒸笼给两位长辈温饭。

又提了半桶水,加盐调制好淡盐水,将鸡蛋泡好后才提着麻袋拎着铁锹出门。

魏景行懒懒靠在椅背上,透过屋门目送他离开。

徐钰再回来时,背了半袋干土。

魏景行很是疑惑,“要做什么?我帮你。”

“帮我把桶里的鸡蛋捞出来,放在旁边那个竹匾端出来晒。”

二十多颗鸡蛋静静躺在水桶中,魏景行抽着鼻子闻了闻,扬声道:“擦不擦?”

“不用擦。”

徐钰将土倒地上,又去灶房。

灶膛里的柴火只留一些火星,他掏了好些灰,架柴重新烧火,待柴火燃起来,才提着草木灰出门。

魏景行端着竹匾晒鸡蛋时,徐钰正在石桌旁写写画画。

他不知晓明确的比例,只能试验,因此准备将比例记录下来,选择最合适的比例制成秘方。

院墙的阴影在院子游移拉伸,移至桃树下时,徐钰开始和灰浆。

土、石灰、草木灰按比例加入水,和成泥状用棍子

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