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第二百一十九章 四司六局的服务(2 / 2)

“这俩,真绝了!”石保吉爱不释手,立即就用上了新刀和刀鞘,又命人备下酒水,准备晚些请好兄弟们喝个痛快。

赵德昭的帖子到的时候,他请人喝酒的帖子还没写好,见了之后,哈哈笑着将自己的帖子放到了一边。

自己的兄弟也是郡王的兄弟,他既然要请,自己就不破费了,还能省不少银钱。

以后娶了公主,虽然有驸马都尉的俸禄,但能省的还是得省着些,公主在宫里用的都是上好的物件,出了宫跟了自个儿,总不能降低了,该用好的还得用好的。

石保吉想到这儿,顿觉压力有些大!

若有好法子多赚些钱就好了!

三日后的傍晚,太阳还挂在城墙上,平晋郡王府门外车马络绎不绝,到的晚的,马车被堵在路口,只好下车准备不行,不想早已有准备好的小轿子停在路口,见有人下来,便抬着轿子上前,绝不让客人多走一步路。

迎宾的仆从从府门外到府内排成一列,根据管家拟的名单将客人引到对应的座前。

这些人都不是府里的,而是请了四司六局来办。

原本,赵德昭自己还写了个宴会流程,想着府里从未操办过这么大的宴会,别忙中出了错就不好了。

不想,他流程还没写完,甄大就从外头请了一个人回来,说是四司六局的佟掌柜,负责府里这次宴会,有什么特殊的吩咐,同他说就是。

“四司六局?”赵德昭接过甄大递上来的详情,看了才明白四司六局是个什么。

四司六局为帐设司,专管桌帏,搭席、屏风等事;厨司,字面意思,管厨房烹饪等;茶酒司,也好理解,便是茶酒、迎送等事;台盘司,管出食、接盏等。

果子局便是管时令水果;蜜煎(就是这个字)局,管糖蜜花果;菜蔬局便是负责采购菜蔬;油烛局专管灯火照耀、烧炭取暖等事;向药局管香料,还有醒酒汤药之类;排办局管挂画、插花、扫洒、拭抹等。

这服务,真够齐全的!

赵德昭悄悄收起自己的流程,听佟掌柜继续道:“殿下,宴会上用的一般是瓷器,不过因为是殿下要设宴,所有器具,一律给您换成金银的,还有画啊花的,您这儿可有要求?若是精贵的花儿,得提前暖棚里摘来,还有菜肴,这是菜单,您过目,若有添减的,您尽管吩咐!”

菜单上都是常见的吃食,硬菜也不少,甚至还有一道海鲜蚬蛤,要知道,现在的北宋航海贸易并不发达,沿海州县多不在大宋境内,海鲜可谓是京师珍馔。

四司六局竟然能提供一道海鲜,可见其实力不弱。

“就照这菜单吧!”赵德昭挑不出问题,将菜单递了回去,佟掌柜笑着应“是”。

“其余事,你就同甄管事商议吧!”

事实证明,四司六局不愧是专业的,他们分工明确、布局合理,前后衔接严丝合缝,花果新鲜,菜肴美味,便是宴席结束后的醒酒汤都准备好了。

赵德昭只需要出钱,他们就将事安排得妥妥贴贴,完全就是现代的宴席管家嘛!

当然,这钱可不便宜,寻常百姓是用不起的,四司六局也只为权贵服务。

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