第286章(1 / 1)

“范厨师长你可以吗?千万不要勉强。”

范厨师长点点头,又对身边的两个配菜工道:

“你们两个扶我起来。”

“不行,你不能起来,更不能去做菜!”

周正阻拦道:

“我虽然给你针灸过,让你没有了生命危险,但是你需要住院静养,万万不可再剧烈运动,做菜肯定是不行的。”

“周小哥我知道你是为我好,但是我觉得我真的没什么大碍了,再说我不做菜谁来做?老爷子的生日宴办砸了我就没脸在厨师圈里混了。”

范厨师长说着在两名配菜工的帮助下站起身来,哪知道大脑一阵眩晕,赶紧扶住工作台,好悬摔倒。

杨子澜一看这情形心中凉了半截,范厨师站都站不稳还怎么做菜?

“我来替你炒菜,而且保准老爷子的生日宴不会办砸。”

周正大声喊道。

“你?你学过厨师吗?你会做菜?”

范厨师长一脸的不信。

杨子澜也道:

“周正,你可别开玩笑了,不行我就再打电话找个厨师来,可能会耽误时间,但也是没办法的事。”

周正摆摆手。

“我有没有开玩笑你们一会儿就知道了。”

周正用眼睛扫视了几眼摆放的整整齐齐的食材道:

“如果我没猜错的话,范厨师长您今天要做的热菜有:宫保鸡丁,开水白菜,松鼠鳜鱼,扬州狮子头,龙井虾仁,东坡肉,文思豆腐,响油鳝糊,好家伙全是国宴用菜,饭厨师长你说我猜的对不对?”

范厨师长一下子被惊呆了,今天的菜虽说早就敲定了,但是临时改了两道菜,甚至还没有来得及通知杨子澜。

这说明周正只看了两眼食材就能猜出他做什么菜,这也太牛了吧?难道他在厨艺方面真的有两下子?

“周正,说的不错,这确实是我今天要做的热菜。”

杨子澜和杨婷婷也是一脸惊讶。

“那好,范厨师长我先来个最简单的宫保鸡丁,你看看我行不行!”

周正掌握了宗师级厨艺,说不好听的范厨师长的厨艺在他面前就跟小学生似的。

周正起锅烧油,开始做菜,一阵操作猛如虎,大家都看呆了,他的动作就跟电视里艺术夸张的镜头似的,令人惊叹不已。

外行看热闹,内行看门道,范厨师长心中震撼,原来这道菜可以这么做,原来还有这些门道,他掏出手机开始记录细节,觉得自己能观摩周正做菜简直三生有幸。

很快,一道色香味俱全的宫保鸡丁出锅了,大家都满脸陶醉,因为味道实在是太香了。

周正把菜装好盘子后风淡云轻道:

“范厨师长你觉得我做的菜怎么样?”

范厨师长满脸敬佩之色,道:

“周小哥我真是小看你了想。我师爷是川菜大师,宫保鸡丁这道菜获得过全国金奖,但是我觉得你比他强多了!”

周正一道“宫保鸡丁”惊艳了在场的所有人,范厨师长尤为惊震惊,要不是他身体贵恙,估计会当场垫步跳起来。

要知道他是某川菜大师的第三代传人,获得了师父的真传,当年他师爷凭借着宫保鸡丁这一道菜获得了全国大奖,这道菜还成了国宴用菜,他自然也擅长此菜。

但是今天看了周正做宫保鸡丁,觉得别说是自己,就是师爷来了也是自叹弗如。

要不是自己有师门传承,他都想拜周正为师了,就刚才看了一遍周正的操作过程也是受益匪浅。

最新小说: 当穿书反派遇上重生男主 换体合约 跳楼价:腹黑奶爸5块钱 我真不想当后爸 如何用错误攻略方式打出he 我是齐王 穿书后,豪门真千金成了京圈团宠 海岛基建日志 全员被我钓成了翘嘴 悍妃之田园药香