('有时村里人也会到镇上摆摊卖丸子，他们没有卤汤做底，卖丸子也是不错的选择。
李芸豆是个喜欢动脑的姑娘，她用晒干的豆腐皮，包了干野菜和肉泥，煮在卤汤里，一个小团子两文钱，也是供不应求。
炸过的豆腐泡里塞入野菜肉泥，又能再卖贵一文，李婆婆每日就做丸子，现在她家也请了人做豆腐。
邢五手下的那群小孩儿们，每日也有事干，大一点的就去码头支摊子，小的就去挖野菜摸河蚌。
用江家做的魔芋粉皮，搞了个新花样凉拌菜，十二文就能买一斤。
可供选择的菜有：大木菌、笋丝、苦菜、蕨菜、野菜、折耳根、魔芋粉皮、萝卜片、白菜、河蚌肉、河壳肉。
授人以鱼不如授人以渔，江六每日是真的很忙，而且他也不怎么去镇上，不如把孩子们都放到码头来，在眼皮子底下放着，那些狗爪总不至于还要凑上来。
于是两人在码头搞了个大屋子，类似于善堂的地方，真的无家可归，又不是好吃懒做的人，可以进善堂做事儿，换取睡觉的地方。
凉拌菜是善堂出的，虽然借着这名义，但味道也是真的不错，孩子们也勤快，弄的东西都很干净。
之前江六怕他们出事儿，油条方子一直没敢给出去，现在善堂多了几位老人，于是码头又多了一味吃食。
有客人买了善堂做的炸油条，裹进纸饼里吃，后头的人也跟着学起来，油香和饼香的结合，简直让人流连忘返。
愿意吃苦的人也愿意动脑，码头的美食越来越多，只要客人们下船，就能闻到各种香气，一路吃到最后，肚子都撑的圆滚滚的。
糖葫芦真的是江六的执念，这时节没了山楂果儿，做的糖山药豆，也是吸引着娃子们挪不动腿。
串好的山药豆，扎在稻草杆子上，又脆又甜，不说小孩儿，大人们也忍不住买上一串儿，边走边吃。
清溪码头去的值，就是没买到江家杂货铺的东西，去吃吃东西也是很不错的，府城来的客船越来越频繁，大家脸上都是满足的笑意。
第200 章 神奇的区域。
挖冰窖得请专业的工匠，人是邢五找的，价格公道做工也好。
“小东家，河滩的地下凉快，你如果储一年的冰，只需向下挖一丈即可。”工匠们仔细探查地形，报给了江六。
镇上的富户们都有冰窖，那边得挖深一点儿，也是他们带人挖的，几十年都不会出问题。
“行，那就麻烦辛苦你们了。”
专业的事儿得交给专业的人做，指手画脚多了，做出的效果反倒是不好。