七月初十,是书院休息的日子。
一大早陆承安便带着陆宁儿和陈渊到外城中心大街去了。
逛街游玩是顺便的,最主要的是今天是冯掌柜张罗的酒楼开业的日子。
酒楼名为百味楼,是冯掌柜花了很长时间精心打造,算是他的心血。
还是与之前一样,酒楼利润冯掌柜分了陆承安一半。
所以这也算是陆承安的酒楼。
其实一开始冯掌柜只要一成利润,但被陆承安严词拒绝之后才改成了五五分成。
冯掌柜有绝对的自信,他们开的这间酒楼必定会在整个北齐京都掀起一股浪潮。
因为这间酒楼不管是菜品、服务、运营模式等等全都是这个世界从未有过的新花样。
就拿菜品来说,铁锅爆炒这个词便是闻所未闻。
为此陆承安还设计了一整套的相关物品。
比如薄片铁锅,各种各样可以用来当做佐料的香料。
用豆子制作的豆腐。
甚至还能提纯加工盐矿,制作精细细盐。
总之全都是北齐之前闻所未闻的东西。
为了保证酒楼不被其他权贵觊觎,陆承安还专门请将军府入股。
李军神在尝过铁锅爆炒出品的几道菜后,直接拍板表示以后将军府的饭菜全由百味楼提供。
因为吃过百味楼的菜后,他再也吃不下过去那些一锅乱炖的猪食了...
现在别说是陆承安出面邀请,就算没有陆承安李天策也决不允许外人动百味楼。
实在是太好吃了。
百味楼开业这天,陆承安虽然到了,但却并未露面。
一切都有冯掌柜在前面主持。
他自己则带着陆宁儿和陈渊陪同李天策一大家子在三楼吃饭喝酒。
一开始进来的客人并不多。
而且还都是一些跟冯掌柜有生意往来的熟人。
但随着时间慢慢过去,在酒楼内吃过一顿饭的人走出去一宣传,便开始有越来越多抱着好奇心的人走了进来。
等这些人吃完一顿饭后,就没有一个不竖起大拇指称赞的。
冯掌柜顺势向这些人推出一个全新的词汇,名为会员制。
只要充值三百两银子成为铜牌会员,往后入百味楼吃饭便能打九折。
充值一千两成为银牌会员,不仅能打八折,还能优先安排座位,并且赠送菜品。
如果能一次充值五千两银子成为黄金会员,就能在三楼长期保留一间雅座,随时来随时用餐。
不仅如此,百味楼的会员还有名额限制,黄金会员只有十个,白银会员五十个,铜牌会员不限人数。
看着楼下忙碌的冯掌柜,李天策不由得笑道:
“陆小友,这劳什子会员制是你想出来的吧?没想到你竟然能拿捏人心来做生意,真有一套。”
李天策一眼便看出这个会员制的套路乃是以这些有钱人心中的虚荣心为引子,诱使他们上套。
毕竟从百味楼的菜品来看,将来必定会成为北齐京都第一酒楼。
再加上那独特的服务方式,一进门就有几个容貌不俗的姑娘躬身弯腰喊着“欢迎光临(四声)”,以及里面清一色统一服装面带微笑的伙计。
百味楼必定会成为京中权贵追捧的餐饮巨头。
到那时,谁若是拥有一个百味楼的会员,几乎就等于身份地位的象征。
你说你有钱有权?那你能弄到百味楼的会员吗?
没有?那哪算什么权贵?
这就是人心的虚荣。
对于京中有钱人来说,银子从来都不是什么稀罕东西,能满足心中虚荣,花多少银子他们都愿意。
李天策看着楼下争着抢着买会员的人群,不由得感叹道: