他端着一盆油汪汪的白水猪肉，喊着：
“来了，来了。”
然后，豆卢三就将这盆五花肉放在了赵怀安面前，边介绍：
“赵郎君，这白水猪肉用了咱们坞自己酿的土酒，煨了一个多时辰，入口就化，郎君尝尝。”
说完，豆卢三给赵怀安递过去一把割肉小刀，然后退到了一边。
豆卢三是走了，但他把难题留给了赵怀安，看着这么一大块什么调料都没有的猪五花，赵怀安是没有一点想吃的欲望。
而且只要细细一闻，虽然有着浓重的酒香气，但依旧不能掩盖猪肉的腥臊，这谁吃得下啊。
赵怀安这边犹豫着，那边豆胖子已经重新端起那盆猪肘子，在那开炫，什么高血压、心梗这样的新词早被他抛在了脑后。
因为心情不错，豆胖子还喊赵怀安吃啊。
看着吃得喷香的豆胖子，又看了一眼满脸期盼的豆卢三，赵怀安一咬牙，一跺脚，拿起小刀就割下了一小块。
是真的很小一块。
小心放在嘴里，还没嚼，一股腥味就从口舌间直冲脑门，但也是奇了怪了，虽然脑子很抗拒，但赵怀安的嘴巴却诚实得很。
口舌生津，腮帮子嚼动，眨眼间一块肉就下了肚，然后又割一块，再割一块，到底是猛汉体质，眨眼间一大盆猪五花就光得剩下了汤水。
赵怀安猛打了一个“嗝”，看对面豆胖子一脸吃惊的样子，挥手道：
“豆老兄，饱了饱了，实在吃不下了？什么，你说送我两盆带走？这怎么好意思。哎，我就说和老兄你一见如故，你是真爱我。老兄你敞亮，那我赵大也不差事。”
说着，赵怀安开始一顿嘴炮。
什么猪五花这么白烧是浪费肉了，非得用砂锅煨红烧肉，还说什么得放八角、香叶，这才能去腥，另外猪肉也要放血放干净，焯水的时候把血沫都打掉。
赵怀安是知道老祖宗们吃得差，但是真没想到会吃得这么差。
就会个白水煮肉啊！吃没吃过辣椒小炒肉啊？
也是话到了这里，赵怀安就说了很多猪肉的做法，他是真看不得肉就这么糟践！
但他却不知道，自己的一番谈“吃”，却让豆胖子吃了大惊了。
此时的豆胖子只觉得赵大有三层土楼那么高，然后非常恭敬地问了一句：
“赵君，可是出自天水赵氏。”
赵怀安摆摆手，抱拳遥向东南，傲然：
“不才，在下出自寿县杏花村。”
豆胖子一看赵怀安的样子，更不敢小觑，他虽然没听说过寿县有高门姓赵，但只当自己孤陋寡闻。
为何？只因“三世仕宦，方解著衣吃饭”。
普通人吃都吃不饱，如何能研究得了吃得好？非得是钟鸣鼎食，三世仕宦，才在吃饭穿衣上有讲究，有派头。
豆卢家以前祖上是阔绰过的，但因为家里五六代没人科考中第，所以才逐渐沦为地方土豪的。
但虽然变土了，但见识还在，所以豆胖子很明白，赵怀安说的这些，并非是什么空谈，而是人家真这么吃过。
用香料去腥很常见，但没见过用香料给猪肉去腥的。香料多贵了，平日非得是用上好的羊，有贵客来，才舍得用一点。
而听着赵大的意思，用起香料是稀松平常，甚至为了将猪肉炮制得能入口，还用那么多香料去腥。
至此，豆卢封已经在心里确定，这赵怀安一定是寿州大族之家，家中可能就是做海贸的，现在也就这些人手里有大量的香料了。
豆胖子疯狂盘算，决定还是要和赵大搞好关系，于是起来就给赵怀安作揖：
“赵君，一顿肉换你一方食谱，在下是占了大便宜啊。”
赵怀安对这个丝毫无所谓，摆了摆手，随口问了句：
“对了，营里有卖香料的吗？我也买点，之前一直和兄弟们炙羊肉，今个在老兄这吃爽滑了，也打算炖一炖。”
豆胖子愣了一下，然后才结结巴巴说了句：
“赵大，据我所知，可能也就是成都西市才有几家铺子卖，咱们这土团围的杂营，如何能有香料啊？就是卖了那些人都买不起啊。”
听了这话，赵怀安大吃一惊，马上意识到这会的香料价格和后世不一样，看来自己刚刚装过头了。
为了不怯场，赵怀安咳嗽了两声，然后岔到了另外一个话题：
“老豆？”
刚说完这个，赵怀安意识到不对劲，连忙改口：
“豆老兄，咱们不如再合作一把？”
豆胖子矮了身子，非常恭敬：
“赵兄，我依然喊你赵大，你也呼我豆胖子，这样亲近，亲近。”
说完，豆胖子陪着笑，咧着嘴：
“赵大，你心思我明白，啥也不用说，且看咱两联手，非得把那帮穷鬼的骨头都攥下油来。”
赵怀安看着豆胖子拍着胸脯，四两肉直晃，嘴角那笑过于狰狞，恍惚间，他彷佛看到了这人的头上长了一对角，袍子后面也露出了一条大尾巴。
摇了摇头，赵怀安开始怀疑，和豆胖子合作到底是不是一个好主意。
但不管怎么说，他自觉和豆胖子的关系更近了。
果然人和人的关系就得这样处！
一开始喊豆胖子，他还不高兴，现在却主动让咱喊，这是什么？这是真把他老赵当朋友。
当然咱老赵的社交能力也不是吹的，这大唐第一魅魔的称号，迟早实至名归。