“听说周砚那小子早上救的姑娘，是林副厂长来探亲的外甥女，城里姑娘，长得可水灵了。”
“鬼扯！周二娃这旱鸭子还救人？癞疙宝跳悬崖，想当蝙蝠侠不成？”
“周砚在纺织厂食堂学徒当得好好的，怎么就自己出来开餐馆了？他那半吊子的厨艺，做出来的菜要么火候不到，要么咸淡不分，连蛋炒饭都搞不抻展，一天不见三个客，估计三个月就要倒闭了。”
“年轻人眼高手低，不晓得喝了谁的迷魂汤，欠一屁股债开这个餐馆，把一家子都带坑里去了，真要倒闭就只能去卖钩子了。”
“消息保真不？周砚可是十里八乡出了名的俊后生！”
“林二嫂你还真是……”
石板桥桥头俨然是小镇的情报中心，几个中年妇女一边浆洗衣服一边闲聊，荤素不忌。
临近桥头的路边有家炒菜馆，门上挂着块‘周二娃饭店’招牌，可大门却是紧闭，唯有烟囱还在往外冒着一点烟。
饭店后厨，周岩正往灶里烧纸，‘遗书’两个字在火光中格外醒目，照亮了他俊朗帅气的脸。
泼辣老嫂子们的笑声从半开的窗口不时传进来，荤段子听得让人耳热。
不过老嫂子看人真准，周砚确实当不成蝙蝠侠。但他跳的不是悬崖，是青衣江。
那旱鸭子往白蜡沱一跳，没蹬两下腿就魂归大河。
Z世代大好青年周砚一睁眼，便看到了一双藕白的手臂在面前浮浮沉沉，自己更是被呛了好几口水几乎喘不过气来。
海边长大的周砚，人称浪里白条，回过神来立马抓住那手臂把人拉出水面，然后从后边托着她的脑袋顺流飘到了岸边，把人给拉上了岸。
随后一群人围上来，慌慌张张地把那姑娘抬走。
周砚前一秒还在关心中美关税大战对自己那三位数存款的影响，下一秒就撞大运给干到1984年来了。
脑子乱糟糟的，他根本没看清那姑娘长得有多水灵，只记得很白很嫩，尖叫声都软软的。
当然，这些都不重要。
循着记忆回到饭店的周砚，用了半天时间把脑子里属于另一个‘周砚’的记忆全部消化，接受了自己穿越到平行世界与他同名同姓青年身上的事实。
原主今年二十，在对面的嘉州丝绸厂食堂学厨两年半，两个月前因为和食堂王主任发生冲突给开除了。
这小子拉着他爹东拼西凑借了868.52，加上他爹的500存款，盘下厂门口的这间铺子，开起了饭店，放话要把厂食堂给干垮。
不过他确实高估了自己的厨艺，经营更是一塌糊涂，厂食堂没垮，他这饭店眼瞅着真要垮了。
借的钱花完了，放出去的大话成了笑话，昨天还被那王主任贴脸嘲讽了一顿，过两天又要交房租，承压能力太差的小周喝了一晚上酒，写了封遗书，天亮就去跳了青衣江。
周砚看着手头的这沓欠条，忍住了丢进灶里一起烧了的冲动，这他喵的算什么事啊？
孤儿院长大的周砚极度爱财，只有钱能给他安全感。
而他一向缺乏安全感。
从小干过无数兼职，上大学后勇闯自媒体，凭借三分搞笑七分毒舌的点评风格，以及九十分的帅气，成了小有名气的百万美食博主，攒了笔钱正筹划着开属于自己的第一家饭店。
好不容易翻了身，竟给干到了1984，又成了穷鬼！
周砚：(╯‵□′)╯︵┻━┻
好消息是饭店有了。
坏消息是不光继承了一个濒临倒闭的饭店，还欠了一屁股债。
这钱搁他穿越前也就是拍一顿饭的经费。
可这是1984年，墙上挂着的手写菜单上：蒜泥白肉3角5分、咸烧白4角5分、回锅肉6角、东坡肘子1块2角……
隔壁嘉州丝绸厂的正式员工一个月工资才38.5元。
和欠条放在一起的，还有3元8角7分，两张肉票，三张粮票。
美食博主分为两种：
一种是先天做饭圣体，善于分享做菜攻略，从而赢得粉丝喜爱和崇拜。
另一种先天干饭圣体，擅长干饭挑刺，能够以精准的点评和夸张的表情分享美食，勾引粉丝半夜打开万恶的黄色APP。
很不幸，周砚就属于后一种。
他并不具备撸起袖子随便露一手，就能让这家开在川南小镇上的饭店起死回生、生意火爆的能力。
不过情况也不算太糟糕，他把目光从灶膛移开，心念一动，视线中便多了一块面板：
【玩家：周砚】
【职业：厨师】
【财富值：-858.52】
【职业技能】：
刀工（中级）：8604/10000（您的刀工足以应付大部分菜品要求）
火候（初级）：668/1000（菜，还得练）
调味（初级）：695/1000（盐王爷下手轻点）
口才（高级）：88888/100000（猪拱门帘——全凭一张嘴）
【掌握菜品】：