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侯门弃妇的悠闲生活(美食) 第78节(1 / 1)

侯府里的牛乳价格是不是五百文一升不确定,但看孙氏她们吃的样子,应该也不便宜。

顾明筝好像没想到这个问题,卓春雪想着反正不是贵了,便也没多话。

放下陶罐,顾明筝准备做早饭。

她准备做个卤肉酱面,再做一个厚蛋烧,煮一杯热牛奶,非常完美。

有了安排顾明筝便麻利儿地动手了。

和面揉好面团放着,去割了肉来剁肉馅。

顾明筝剁的肉有些多,炒出来大半锅的肉酱。

卓春雪再看那面团,也很大。

“小姐,要给隔壁谢公子他们送点去吗?”

顾明筝点了点头,谢砚清没来,她也不好只送一份,索性就给他们端一锅,肉酱也给他们自己舀了拌。

肉酱炒出来后顾明筝没急着煮面条,太早煮容易坨。

她还要做个蔬菜厚蛋烧。

菠菜洗净焯水,切成碎后放进鸡蛋液里,撒上盐和淀粉一起搅拌。

搅拌均匀后,顾明筝才开始热锅放油。

做厚蛋烧得小火,油热后,顾明筝倒入蛋液,下层蛋液凝固上层还是滑蛋状态时候就开始卷,卷出形状后再用铲子按压成型,稍微焖片刻继续倒入蛋液,重复操作继续卷。

因为是铁锅做的,顾明筝这个厚蛋烧卷得比较大,她做了八个出来切成小块,瞧着也是非常多了。

切好的厚蛋烧装盘后,顾明筝直接将它在灶台边上,烧着灶火,整个灶台都是热的,东西放在上面也不容易凉。

做好厚蛋烧,顾明筝舀了两瓢牛奶煮上,俩锅,正好的一边煮面另一边煮面条。

现挤的牛奶得煮开喝,面条煮下来了,那牛奶还没煮沸。

顾明筝去切了一些半篓子的黄瓜丝,捞出面条,分了一下肉酱,将东西装进竹篮里给隔壁送过去。

徐嬷嬷开的门,瞧见门口的顾明筝,她恍然明白了点什么。

谢砚清昨晚发热,方锦又是扎针,又是温酒擦穴位,忙活了大半晚大家才睡去。

楼不眠守着谢砚清,怕再反复,她起来也第一时间过去看了,谢砚清还睡着。

她想到这些日子谢砚清总是过去吃早饭,便也明白这早饭主要是给谢砚清送的。

她笑道:“太感谢娘子了,我这两日煮甜酒蛋给她们吃,这帮小崽子都不吃了。”

“昨晚半夜公子发热,大家忙活到很晚才睡。”

徐嬷嬷突然说起,像是故意说给她听的似的。

顾明筝神色微变,询问道:“谢公子这可是着凉风寒了?”

徐嬷嬷摇头,“锦娘说还是那不知名的病引起的。”

顾明筝微微颔首,她把竹篮递给徐嬷嬷,说道:“大娘,我买了些牛乳,还在煮,一会儿大娘差个人过来盛。”

徐嬷嬷笑道:“一会儿我问问公子喝不喝,春红和锦娘都不爱,我也不爱这口。”

“好。”

顾明筝没多留,她得赶回来拌面。

谢砚清的事,她多想也是无意义,既然锦娘能控制好,那便相信她。

顾明筝回来后,徐嬷嬷将东西拎进厨房,锦娘和春红她们也起来了,看了一眼竹篮里的东西,春红眼睛瞬间亮起来了。

“这金黄的卷是鸡蛋做的吗?瞧着很好吃的样子!”

“还有这肉酱,闻着也很香。”

徐嬷嬷瞧着她这模样,笑道:“顾娘子做的东西,哪有不好吃的?”

说完她看向方锦问道:“公子好像还没醒,锦娘,可否喊醒他吃早饭?”

如今天光大亮,谢砚清临睡前喝了一次药,这会儿即便不喊起床吃早饭,也要起来喝药了。

她点了点头,“喊起来吧。”

谢砚清被楼不眠喊醒,瞧着屋内都已经很亮堂了。

“什么时辰了?”

楼不眠道:“辰时了吧。”

“公子可感觉好些了?隔壁顾娘子做了早饭送过来,听春红说看着就很香。”

谢砚清闻言笑了笑,乏累的身体好像瞬间轻松了不少。

洗漱更衣,他们收拾完,徐嬷嬷也将肉酱面拌好端了过来。

一碗肉酱面,一盘厚蛋烧,徐嬷嬷问道:“公子可喝牛乳?”

谢砚清摇了摇头,“不喝。”

徐嬷嬷道:“那我便不去盛了。”

话落后徐嬷嬷道:“公子,咱们先前只和顾娘子签了一个月的契,应该是要到了,咱们还要继续请顾娘子给咱们做的吧?”

谢砚清还没说话,楼不眠就有些急了,这些日子他吃得开心,每日都盼着到饭时,这要是不做了那他们怎么办?

他眼珠不停地转着,谢砚清抬眸睨了他一眼。

“嬷嬷和顾娘子商量吧,倘若可以的话,嬷嬷直接和顾娘子签一年的契,银钱你直接取。”

徐嬷嬷笑着应下。

卓春雪因为那梦哭了一场,醒来后抱

到了顾明筝暖和的身体,又吃到了她煮的姜汤,才渐渐地回过神来。

梦只是梦,顾明筝还好好的活着。

喝了姜汤身子暖和了,又吃了一碗肉酱面和好几块厚蛋烧,卓春雪的心情也慢慢好了起来。

那牛乳顾明筝煮了两遍才盛出来,牛乳味道醇香回甘,上面那一层凝固出来的那层奶皮也很好吃。

让卓春雪意外的是,这牛乳并不像那小丫鬟所说的那样,膻臭难喝。

看着她心情变好,顾明筝说道:“午后我们去一趟城里吧,把户帖弄好。”

听着顾明筝的话,卓春雪有有些失神,现在的顾明筝和过去的有些不同,她与自己说过很多遍把自己当妹妹,事实也是如此,可她想到自己变为良籍,就和顾明筝毫无瓜葛了,她有些不舍,又有些惶恐不安。

想了又想,她还是说道:“小姐,这事儿可以过阵子再去弄吗?”

顾明筝看着她的神色,没追问为什么,只是点了点头。

“好,你哪一天想弄了,你再跟我说。”

放籍这件事,本来也就是要看卓春雪的意愿,若卓春雪觉得现在更好,那便维持着原样,顾明筝没什么意见。

喝完热牛奶,顾明筝浑身舒畅,她说道:“要是不去城里,那我们今天就把菜全部种了吧,过两日咱们就去问了买宅子。”

卓春雪点了点头,看着陶罐里的那些牛乳,询问道:“小姐,还剩下这么些牛乳你准备做什么?”

顾明筝道:“做个奶香蜂蜜馒头,再做一个红豆糕,剩余的下午我再做杯饮子分你喝。”

卓春雪问道:“那要泡点红豆吗?”

“小姐要泡多少,我去舀。”

顾明筝道:“舀两碗出来吧。”她说着把卓春雪的药罐端到了灶火上去,又拿了个铜盆去舀面。

蜂蜜水与牛奶和面,不用加其他的东西就能发酵。

顾明筝用温水兑了蜂蜜水倒进面粉里,再加入牛奶,面粉搅拌成絮状,她才开始揉面团,将面团揉至光滑放回盆里,顾明筝弄湿了一块干净的纱布盖上,等待发酵。

卓春雪端着红豆出来,她的手还不能碰水,顾明筝接了过来。

“我去洗吧,你看一下药。”

这小红豆也称之为赤豆,色泽红润明亮,颗粒饱满,很适合用来做点心和馅料。

豆子是被拾捡过的,里面没有石子豆杆碎屑这些,顾明筝搓洗了两三遍就很干净了。

洗净后,她舀了瓢水倒进去泡着,浸泡的时间久一些,煮起来也更容易煮熟。

忙活完这些,顾明筝去换了身衣裳,带着卓春雪去后院菜园里了。

今日的赵国公府里,赵禹和家里人在一处用午饭。

午饭后,老太太和郭氏要带着赵禹去安庆伯府。

昨日母子吵架,今日郭氏仿佛没看见赵禹,赵禹也一样,无视郭氏。

邓氏和萧氏也是为人母的人,孩子犯浑也是常事,母子有口角赌气也正常。

但赵禹和郭氏的矛盾源于和崔家的这门亲事,虽然郭氏喜欢崔祯,但这门亲事的主导者其实是老太太,若是老太太瞧不上崔祯,郭氏便是想促成,也得费些力气。

偏生赵禹和郭氏闹,却对老太太满脸和气。

岂不是让郭氏这个当娘的寒心?

饭桌上老太太和赵禹其乐融融,郭氏静静地吃饭,一言未发。

郭氏与她们妯娌关系还算是和睦,这种时候也不会落井下石,只是不动声色的观察着郭氏。

只希望郭氏想开些,可莫要因此和老太太闹起来。

邓氏的脑海里闪过这个念头,再看那赵禹,心里一惊,这孽障是故意的啊!

郭氏和老太太联手让他不如意,他便挑拨郭氏和老太太的关系?

邓氏的脑子一团乱。

郭氏放下了碗筷,起身和老太太说道:“母亲你们慢慢吃,我先回院子里准备东西。”

老太太嗯了一声没有多言。

看着郭氏走远,邓氏也放下了筷子起身和老太太说先走一步。

郭氏出了老太太的院子便红了眼睛,身边的老嬷嬷宽慰道:“夫人莫要伤心,都说母子没有隔夜仇,少爷耍个脾气,您别放在心上。”

郭氏没说话,可心底早就很不是滋味了。

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