至于孩子们,杨大嫂就更不愁了。
孩子们都长大了,平常也都是在外头撒野的,成天不着家。
前一阵,小儿子还跑去隔壁村子玩,也没跟家里人说,晚上住在人家家,一整晚没有回来,差点没把杨大嫂急死。
找到人后,杨大嫂直接棍棒教育,把扫帚都打断了。
现在两个孩子丢给当爹的,杨大嫂还乐得轻松,能放手去做自己的事。
而且城里有赵丰收和赵竹儿,也就更不用担心了。
比起她这个当娘的,两个小的更听哥哥姐姐们的话。
赵家一大家子都来城里过节,自然是要大办的。
房子也是新租下来的,也当成是暖房了。
“如此便好,我今日也不知能否赶得回来,若是赶不回来,你帮我跟爹娘说一声。”
姜茶一会儿要去王县丞家干活,也不好说什么时候才能回来。
“你忙你的去,爹娘知道只会为你高兴,那可是县丞家呢!只是你带着两个丫头真能行吗?要不还是我跟着一起去吧?”王二嫂不放心道。
因为一大家子要来,肯定得有个主事的。
姜茶也就没叫上王二嫂,而是带上了蔡大娘子和赵竹儿。
两人平时也会帮忙,可到底不如王二嫂经常跟在身边学手艺。
“放心吧,不过是两桌席面,县丞家还有佣人可以使唤,人绝对足够了。”
王县丞并非本地人,因为亲朋少有在杭州城。
中秋节又各家团圆,前来赴宴的人也有限,因而两桌就已经足够。
两个人作为帮手,对于姜茶来说绰绰有余。
原本姜茶不打算带上赵竹儿的,是她要跟着一起。
姜茶乐得多些人手帮忙,也就同意了。
第72章
王县丞家远不及海商杨家奢华, 不过对于姜茶来说,亦是足够令人向往了。
厨房也不大,但是有个单独小院落, 方便姜茶自己架锅。
锅是姜茶自己带过来的, 王县丞家中的锅不够姜茶同时开工使用。
厨娘上门做吃食, 都是会自带厨具的, 因而姜茶带的厨具已经算是比较少的了。
有些厨娘光是刀具就有很多把,还打造得极为昂贵。
蔡大娘子和赵竹儿都是手脚麻利的, 很快就将临时灶给搭建起来。
姜茶今日做的席面,与闫二娘家相差不大,尤其点名必须要上那松鼠桂鱼。
他们一家都是苏州人, 必是喜欢这个口味。
因得知王县丞一家都喜欢酸甜口,姜茶将烤鸭换成了锅包肉。
王县丞家中没有烤炉,姜茶不便制作烤鸭,虽可以烤好带过去,可到底比刚出炉差些。
再者,王县丞要求的是所有餐食都要在他的家中制作,食材也都是他们根据姜茶列的清单购买的。
姜茶担心王县丞家中准备的不如意,还特意提前告知,若食材不符合她的要求, 她有可能会更改菜单。
王县丞管家虽应下,可那态度让姜茶心中难以放下心。
王县丞管家面对姜茶时, 态度很是高高在上,一副屈尊降贵的模样。
若非姜茶从闫二娘口中得知,王县丞此人为官还算清明,为人也颇为随和。只凭管家的表现,姜茶会以为王县丞是个霸道蛮横的官员, 还要担心自己是否能拿到钱。
她现在可不是什么闻名杭州城的大厨,因为名气大,富贵人家不敢明面赖账,如此太丢脸面。
她若是被赖账,也就无处申冤了。
不过虽然有闫二娘备书,姜茶还是抱着这笔钱有可能挣不到的心思来的。
没法子,她之前已经答应,总不能临时毁约吗,那可就是真得罪人了。
“还好,这些食材还能用。”
姜茶将东西放下,就进厨房检查食材,心里稍稍舒了一口气。
虽然并不及她挑的食材,却也能用,影响不大。
毕竟她是行家,每次都会亲自验货,商贩不敢糊弄她。
而且她还是长期拿货的,商家也就更珍惜她这个顾客。姜茶也曾遇到自己以为拿捏了姜茶这个客户,东西和服务都越来越差的店家,姜茶第二天就直接换了。
东门有太多商贩了,选择也就多,若不讲诚信,很容易就会被取代,或者只能做外地商人的生意。
姜茶清点食材,也都按照她要求的数量、种类购买了。